Ab 4 Personen bieten wir ein Tischbuffet zum Verzehr im Restaurant oder als ToGo für Zuhause.
Sie können aus monatlich zwei verschiedenen Tisch
Für einen kommunikativen Abend unter Freunden servieren wir ein 3-Gang Tischbuffet. (ToGo 44,- EURO pro Person)
(2 Vorspeisen, 2 Hauptgänge nebst Beilagen, Dessert)
Im Restaurant 49,- EURO pro Person inkl. Aperitif
Liebe Gäste und Freunde unseres Hauses,
endlich wieder mit Freunden treffen. Sie haben sich sicherlich viel zu erzählen. Was würde da besser passen als ein kommunikatives Tischbuffet.
Jeden Monat bieten wir wechselnde Buffets zur Auswahl, welche Sie auch gerne kombinieren dürfen.
Und sollten Sie mal etwas zu Hause feiern, so können diese Buffets auch TO GO mit nach Hause genommen werden.
Montag- bis Samstagabend mit Reservierung.
Friends-Dinner im Restaurant ab 4 Personen zu 49,- EURO incl. Aperitif.
Montag bis Samstagabend mit Vorbestellung
Jakob´s Familienbuffet ToGo ab 2 Personen zu 44,- EURO ohne Aperitif.
Jeden Monat wechseln die Buffets
Alle Speisen werden servierfertig für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung und Unterstützung.
Auf Wunsch ersetzen wir einen der Hauptgänge durch eine Vegetarische Alternative.
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(Einfach kurze Email mit dem Stichwort Newsletter an
Rosa gegarte Kalbsrückenscheiben mit einer Djon-Senfsauce dazu Radisschen & Grana Padano
und
Burrata-Creme mit karamellisierten Nüssen und Feige
Entenbrust rosa gegrillt auf Wurzelgemüse mit Orangensauce und schwarzen Meersalz-Gnocchi
und
Tortelloni gefüllt mit Tomate und Mozzarella an Limetten-Bechamel, Kräuteröl und gerösteten Pinienkernen
Pistazien-Creme mit Blutorangenkompott und Haselnuss Krokant
Rosa gegarte Kalbsrückenscheiben mit einer Djon-Senfsauce dazu Radisschen & Grana Padano
und
Burrata-Creme mit karamellisierten Nüssen und Feige
Lachsforellen Filet auf geschwenktem Spitzkohl Gemüse mit einer Zitronen-Kurkuma Sauce und Polenta Taler
und
Hähnchenbrustfilet mit Tomate-Mozzarella überbacken dazu Tagliarini
Limone-Joghurt Mousse mit Blaubeerragout
Schweinefilet Rosa gegart mit Rhabarber-Chutney und Salat mit Apfel-Senf Dressing
und
Gebratener Grüner Spargel mit Zitronen-Ricotta und gerösteten Pinien Kernen
Gegrilltes Entrecote Steak mit einer Café-de-Paris-Sauce Speck-Bohnen und Kartoffel-Gratin
und
Gefüllte Teigtaschen mit Bärlauch und Champignons in Zitronen-Buttersauce dazu Cocktail Tomaten, Grana Padano
Weißes Schokoladenmousse mit Himbeeren Ragout
Schweinefilet Rosa gegart mit Rhabarber-Chutney und Salat mit Apfel-Senf Dressing
und
Gebratener Grüner Spargel mit Zitronen-Ricotta und gerösteten Pinien Kernen
Petersfisch Filet mit Bärlauch-Risotto und karamellisierten Fenchel dazu eine Weißweinsauce
und
Puten-Roulade gefüllt mit Broccoli-Käse Farce auf Paprika Gemüse, Tomaten Sugo und Rösti
Tiramisu
Wir bereiten Ihnen einen bezaubernden Abend und servieren an einem romantisch eingedecktem Tisch.
Piccolo:
3-Gang Menü mit Aperitif
39,- EURO pro Person
oder
Klassik :
4-Gang Menü mit Aperitif
49,- EURO pro Person
oder
Deluxe:
5-Gang Menü mit Aperitif,
Wasser, Kaffee und eine kleine Weinbegleitung.
69,- EURO pro Perso
Montag bis Freitags und Sonntags
08.00 – 12.00 Uhr.
(April bis Oktober auch samstags).
Beinhaltet Etagere für 2 Personen:
Marmelade, Honig, Nutella, Käse, Schinken, Salami, Räucherlachs, Joghurt Natur/Erdbeere, Cerealien, Butter, Obst, Rührei, Brötchenauswahl, 1 Glas Umstädter Prosecco p.P., 1 Glas Orangen-Saft p.P.. Filterkaffee, Tee
45,- EURO für 2 Personen
